The Hall by Louis Vuitton Raih Bintang Michelin

Its first shining star.

 

Jika Anda bertandang ke butik Louis Vuitton di Chengdu, China, Anda akan merasakan retail experience yang berbeda. Bayangkan sebuah pengalaman retail tourism di mana pengalaman berbelanja dilingkupi oleh atmosfer kultural Tiongkok lampau lewat arsitektur indahnya. Lebih dari itu, di sana juga terdapat destinasi kuliner The Hall by Louis Vuitton.

Kini restoran tersebut bisa ditemukan namanya pada Chengdu Michelin Guide 2025. Predikat One Michelin Star resmi disandang oleh resto dengan Leonardo Zambrino sebagai executive chef-nya. Chef Zambrino secara pribadi pun sebelumnya sudah meraih Young Chef Award. Ini menjadi beberapa alasan yang kuat untuk Anda menikmati hidangan-hidangan The Hall bila tengah berwisata di Chengdu.

Chef Zambrino lahir dan tumbuh di Italia. Memiliki minat besar pada dunia memasak sejak kecil, ia telah mengenyam pengalaman dari berbagai chef terkemuka selama perjalanan karirnya. Dengan keahlian memadukan masakan klasik tradisional dan perspektif kreatif, Chef Zambrino menyuguhkan menu-menu pan-European di The Hall. Sapuan cita rasa Sichuan turut ia sertakan pada kreasi-kreasi kuliner berjiwa Prancis dan Italia dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal.

The Hall by Louis Vuitton berdiri pada tahun 2022. Manifestasi akan identitasnya yang mengusung Art of Travel terwujud di resto ini melalui kolaborasi dengan berbagai chef handal dari China dan negara-negara lain untuk menghidangkan seasonal menus.