Specially created by Chef Mansour Benali.
Maroko menyimpan pesona kebudayaan yang memikat. Sapuan nuansa negeri ini hadir di Shangri-La Jakarta selama bulan Ramadan, terkhusus dalam tawaran kuliner. Di Satoo, hidangan-hidangan khas Maroko dikreasikan oleh Chef Mansour Benali. Dengan pengalaman lebih dari tiga dekade, Chef Mansour telah mengasah keahliannya dalam hidangan Maroko, Timur Tengah, Mediterania, dan Asia Tenggara melalui kiprah di berbagai hotel ternama seperti Shangri-La Hotel Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, dan Shangri-La Rasa Sentosa Resort & Spa.
Tak hanya hidangan-hidangan khas Maroko yang bisa dinikmati di Satoo. Restoran ini juga menyajikan masakan Nusantara hingga Western untuk santap berbuka puasa. Anda yang menginap di Shangri-La Jakarta tak perlu khawatir dengan urusan sahur. Hotel ini menyediakan layanan in-room sahur yang akan mempermudah Anda menjalankan ibadah puasa.
Jika mengunjungi Satoo Deli, Anda akan menemukan ragam cookies hingga kue-kue cantik yang bisa diperuntukan bagi diri sendiri dan keluarga, maupun untuk dijadikan bingkisan. Bila tak mau repot untuk merangkai bingkisan, Shangri-La Jakarta telah mempersiapkan pilihan hampers untuk Anda berikan kepada keluarga maupun kerabat. Terdapat empat jenis hampers dengan ragam isi kue kering yang menarik. Termasuk di antaranya adalah nastar, mixed nuts cookies, kastengel, dan almond rock chocolate. Pada varian paling premium, sebanyak enam toples cookies ditemani dengan sebotol sparkling juice.