When timeless traditions meet refined elegance. 

 

Menyambut Tahun Ular Kayu, InterContinental Jakarta Pondok Indah mengundang Anda untuk ikut serta dalam perayaan Imlek yang diisi dengan kekayaan budaya Tionghoa. Pada momen ini, sederet program akan hadir di hotel untuk Anda nikmati bersama keluarga. 

Tradisi kuno bertemu dengan modern sophistication di sini. Pertunjukkan barongsai akan ditampilkan di Grand Lobby dan Sugar & Spice pada 28 dan 29 Januari. Iringan alat musik Erhu, Yangqin, dan Di Zi semakin memperkaya suasana tradisional dalam perayaan Imlek di InterContinental Jakarta Pondok Indah. 

Di Sugar & Spice, Anda dapat menemukan buffet spesial Imlek. Beberapa yang bisa dijumpai adalah Steamed Lobster, Foie Gras Karamel, dan Signature Fortune Cake karya Chef Kim Pangestu. Selain itu, terdapat juga sebuah live cooking station yang menghidangkan Mie Lamian dan Bebek Panggang BBQ ala Tiongkok, serta Yee Sang, salad simbol kemakmuran. 

Sebuah five-course meal istimewa dengan cita rasa otentik Tiongkok telah dipersiapkan oleh Chef Yvonne Yuen di Ginger & Honey. Mencakup Wagyu Australia Panggang dengan Chimichurri Oriental dan Sarang Burung Walet Dingin dalam Susu Almond, the culinary creations showcase Chef Yuen’s expertise in contemporary twists in Asian cuisine. 

Bagikan kebahagiaan perayaan Imlek dengan hampers berdesain Chinoiserie. Ruby Hamper dan Emerald Hamper memiliki pilihan kue kering artisan, praline, serta kue khas Imlek seperti Nian Gao. Deretan kue khas hotel, seperti Lapis Legit Prune dan Strawberry Lychee Rose Cake, juga merupakan opsi hadiah ideal untuk diberikan.

Tak hanya itu, InterContinental Jakarta Pondok Indah juga menawarkan harga spesial untuk periode long weekend dari 25 hingga 29 Januari 2025.