Interactive Dining Experience at Aman Venice’s Newest Restaurant

Collaborate with the chef.

 

Jika liburan nanti Anda pergi ke Italia, bermalamlah di Aman Venice dan nikmati pengalaman kuliner di restoran terbarunya, Palazzo Kitchen Table. Hanya berkapasitas 10 kursi, Palazzo Kitchen Table memberikan kesempatan pada para tamunya untuk menyaksikan langsung aksi chef dalam memasak menu-menu yang disajikan. Lebih dari itu, sesi live cooking tersebut bersifat interaktif dimana tamu bisa turut berpartisipasi dalam proses mengolah menu.

Bahan-bahan yang digunakan di Palazzo Kitche Table merupakan hasil alam lokal dari Venetian Lagoon dan daerah di sekitarnya sesuai dengan musim yang sedang berlangsung. Semua pengalaman kuliner ini dapat dinikmati dalam suasana interior yang menawan rancangan pelukis Matteo Bertelli. Di belakang kursi tamu hadir koleksi wine. Termasuk di dalamnya adalah vintage wine dari Bordeaux, Burgundy, dan Champagne, serta 1995 merlot dari Tuscany.