Serving everyday dining.

 

Ninety Nine resmi membuka restoran keduanya yang berlokasi di Plaza Senayan. Dengan mengusung gaya baru yang modern dan kasual, restoran ini menawarkan perpaduan comfort food Indonesia, Asia, dan Barat dalam format everyday dining.

Beberapa menu favorit seperti Crispy Pork Knuckle dengan Butter Rice, Hokkien Mie, Nasi Goreng Istimewa, Sop Buntut, dan Aglio Olio kini kembali dengan sentuhan baru. Peralatan dapur Ninety Nine pun semakin lengkap dengan kehadiran Josper Grill. Pemanggang ini merupakan perpaduan antara panggangan arang tradisional dan oven modern; memungkinkan daging dan makanan laut dimasak matang sambil mempertahankan kelembutan dan aroma smoky.

Beberapa menu lain buatan Executive Chef Mak yang menjadi highlight di resto ini adalah Black Angus Rib Eye dengan pilihan saus garlic butter atau brandy sauce, Sher Wagyu Picanha dengan spiced coffee rub dan chimichurri, Norwegian Salmon Fillet dengan saus lemon butter, serta Bone-in Pork Chop dengan porcini sauce dan kulit babi renyah. Ada pula Wagyu Cheese Burger dengan saus tonkatsu dan sweet potato fries.

Untuk minuman, Ninety Nine berkolaborasi dengan pelaku artisanal lokal seperti Expat Roasters dan sanka+bira Tea Co. Ninety Nine Plaza Senayan buka setiap hari pukul 8 pagi hingga 10 malam.