A tribute to the unique richness of Jakarta.

 

Menyambut ulang tahun Jakarta pada tanggal 22 Juni, Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel telah mempersiapkan serangkaian dining experiences dalam “Flavours of the Capital”. Selama satu bulan, hotel ini menghadirkan tiga program yang masing-masing mengisahkan perjalanan Jakarta sebagai ibu kota dalam kerangka evolusi cita rasa. 

Dalam “Sips of Batavia” di The Lounge, sederet handcrafted cocktails menceritakan sejarah Jayakarta, era kolonial Batavia, hingga dinamika Kota Jakarta modern. Kemudian, setiap Sabtu malam, Anigré Restaurant mengundang para tamu untuk mengeksplorasi “Taste of Jakarta” yang terinspirasi dari rempah-rempah di pelabuhan Sunda Kelapa, fusion Cina-Betawi di Glodok, street food di Old Batavia, hingga kuliner modern di Blok M. Anigré Restaurant juga mengadakan program Jakarta Anniversary Brunch hanya di tanggal 22 Juni untuk merayakan identitas dan tradisi kuliner Jakarta. Di sana, Anda juga dapat menikmati live Keroncong music dan live stations dengan street food khas ibu kota seperti kerak telor, telur gunung, dan kue rangi. 

Seiring dengan deretan program “Flavors of the Capital”, Sheraton Grand Jakarta Gandaria City juga menghadirkan “Selera Sore”, sebuah afternoon tea experience baru di Lobby Lounge. Dengan omakase-style journey yang intim, jiwa kuliner Indonesia yang kaya dipersembahkan bagaikan sebuah simfoni. Setiap course disajikan di samping meja oleh chef yang memandu para tamu dalam sebuah one-of-a-kind experience yang menghidangkan kreasi-kreasi afternoon tea dengan Indonesian twist yang khas, seperti rendang beef cheek brioche, pandan-infused chocolate shells, dan cheese cake  dengan daun kemangi.