Warm and comforting bites to celebrate the season.
Sudah siapkah Anda untuk menyambut Mid-Autumn celebration? Tradisi ini merupakan bagian dari budaya Tiongkok untuk merayakan akhir panen musim gugur. Momen kultural ini biasa dimanfaatkan untuk berkumpulnya anggota-anggota keluarga dan berbagi kehangatan bersama.
Satu penganan khas perayaan ini adalah kue bulan. Raffles Jakarta sudah siap untuk menyuguhkan kreasi terbaiknya untuk Anda. Tahun ini, koleksi mooncake kreasi hotel tersebut terinspirasi oleh kemegahan Raffles Hotels dan disajikan dalam kotak berwarna hijau salvia berhias motif-motif burung merak, pohon palem, serta lansekap hijau. Semuanya mengandung unsur desain khas Raffles Jakarta.
Terdapat dua rasa klasik andalan yang bisa Anda pilih, yaitu Dates with Pecan Nuts dan Mandarin Lotus. Dates with Pecan Nuts merupakan mooncake dengan kombinasi lezat kacang pecan, pasta teratai yang lembut, serta harmonisasi rasa yang kaya dan kompleks. Selain itu, ada pula koleksi mooncake panggang dalam varian rasa White Lotus Egg Yolk dengan aroma harum pandan, serta varian favorit legendaris seperti Red Beans dan Black Sesame.
Bagi pecinta cita rasa baru, Raffles Jakarta menciptakan Royal Milk Tea, Blueberry Lemon, dan Honey Murasaki Sweet Potatoes, yang menghadirkan sentuhan modern pada tradisi mooncake dan mengungkapkan kombinasi menarik. Ingin sesuatu yang lebih kontemporer? Raffles Patisserie mempersembahkan koleksi Snow-Skin Mooncakes karya Chef Anom Putra. Kreasi ini tersedia dalam varian Chocolate Hazelnut, Peanut Butter, Matcha Red Bean, dan Yuzu White Chocolate.
Rangkaian kreasi mooncake ini sangatlah cocok untuk dinikmati sambil menyeruput teh pilihan dari koleksi Raffles Reserve Tea. Pada tahun ini Mid-Autumn Festival jatuh pada 29 September.
