Chinese New Year in a Balinese vibe.
Selamat datang Tahun Naga! Di ibukota, berbagai hotel telah menyediakan rupa-rupa opsi selebrasi Chinese New Year. Akan tetapi bukan hanya Jakarta yang semarak menyambut Imlek. Bali pun menyuguhkan ragam pilihan dalam memeriahkan tahun baru budaya Tiongkok.
Di Aman Villas at Nusa Dua, suasana ceria bersama orang-orang terkasih di momen spesial Chinese New Year tercipta lewat private suckling-pig barbecue. Aktivitas yang menyenangkan ini mendapat sentuhan syahdu dengan sinar bulan di langit Bali. Cultural performances seperti tarian dan musik tradisional Chinese membawa corak khas Imlek pada selebrasi yang berlangsung di Aman Villas’ pool tersebut.
Berbagai aktivitas menarik bisa Anda temukan di Ayana Bali. Sepanjang pekan perayaan Tahun Baru Imlek di Ayana tersaji Mie Spesial di resto To’Ge yang asri dikelilingi kolam koi dan taman hijau. Ah Yat Abalone Seafood Restaurant menyajikan lunch dan dinner istimewa pada 8-11 Februari dengan hidangan musiman seperti Tang Yuan dan Sup Buddha Jumps Over the Wall.
On the D-day of 10th February, Barong dance and fireworks will bring the festive feel at Rimba by Ayana. Jika Anda ingin memanjakan tubuh, nikmati treatment Orange Blossom Body Buff yang menggunakan bunga jeruk perlambang nasib baik dan kesehatan, dan kesuburan. Sementara ritual Lunar Bliss menyatukan pijat Abhyanga, aromaterapi, batu permata, dan chakra sound healing untuk menyehatkan dan menenangkan pikiran.
Culinary indulgence menyambut Chinese New Year juga dapat ditemukan di Belmond Jimbaran Puri. Executive Chef Adi Wijaya khusus mengkurasi specialties di Nelayan Restaurant yang akan memanjakan lidah Anda. From freshly caught seafood to seasonal cuisines, Chef Wijaya weaves piquant Indonesian spices into the dishes, combined with tropical ingredients for a truly sumptuous dining experience. Each dish also pays homage to centuries-old customs rooted in Chinese culture.
Pasir putih Jimbaran Bay dan pertunjukan tradisional (including Keroncong entertainment) tentu membangun suasana berkesan kala menikmati santap Imlek. Siu Mai Udang menjadi starter yang berlanjut dengan Fish Ball Bee Hoon Noodle Soup yang dipercaya membawa kemakmuran. Pilihan hidangan utama charcoal grill seperti King Prawn Szechuan Sauce, Sesame Chicken Sauce, dan Pork Chop Honey Ginger Sauce akan ditutup manis dengan Chilled Sago Soup and Mandarin Orange. Also, don’t miss the CNY cocktails such as Jati Mulya and Galang Kangin.
Berlanjut ke Hotel Mulia Bali, tradisi Ye Sang Toss menjadi salah satu elemen selebrasi yang tersedia hingga 24 Februari. Aspek budaya lainnya adalah Nian Gao atau kue keranjang symbol kemakmuran yang bisa didapat di Table8. Themed cakes di Cannele Patisserie yang terinspirasi oleh Chinese confections hadir sepanjang bulan ini. Suasana di hotel ini semakin meriah lewat pertunjukan Lion Dance. Tawaran utamanya tentu adalah exclusive room packages yang mencakup pengalaman kuliner di Chinese specialty restaurant Table8.
