Available in C’s Steak & Seafood.
Brunch di hari Minggu bisa menjadi momen menyenangkan untuk dinikmati sendiri maupun keluarga. For this, you now have more choice. Grand Hyatt Jakarta kini menghadirkan program Sunday Brunch di C’s Steak & Seafood dengan hidangan-hidangan yang istimewa.
Di C’s Sunday Brunch, Anda bisa menyantap ragam sajian di buffet yang langsung disajikan dari live kitchen. Brunch spesial ini tersedia setiap hari Minggu dari pukul 12 siang hingga pukul 3 sore. Love wine? Tersedia paket free-flow wine ataupun juga Sommelier’s premium wine tasting.
Hidangan di C’s Steak & Seafood dipersiapkan dengan sangat hati-hati oleh Chef Markus Zuck dan timnya. Manjakan lidah Anda dengan house-smoked 30-day dry-aged beef brisket, black truffle pecorino cheese risotto, house-smoked Balik salmon, C’s signature prawn cocktail hingga Korean oyster segar.
More than that, para tamu dapat pula memesan dari menu à la-carte, termasuk: lobster coconut bisque, 24-hour slow-cooked beef cheeks, pan-seared foie gras dan lobster thermidor. Selain itu, terdapat menu favorit khas Asia yang menggugah selera, seperti seafood dan-dan noodle, steamed fish in Hong Kong sauce dan Peking duck.